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Evènements & Actualités

L’Histoire du Camembert

L’histoire du Camembert commence en Normandie au XVIIIème avec l’histoire de Marie Harel. L’histoire attribue à Marie-Christine HAREL, née à Crouttes en 1761 la maternité dans l’histoire du Camembert. Perfectionnant ses fromages grâce au conseil d’un prêtre réfractaire originaire de la Brie, l’histoire raconte qu’elle mit au point le Camembert. Et d’après l’histoire, c’est sa.. En savoir plus
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Le plus gros mangeur de Camembert !

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La Meilleure Baguette des P.O. Boulangerie Rue Paul Rubens Las Cobas

Le Moulin de Las Cobas : la boulangerie perpignanaise de Thierry Verdaguer fabrique la meilleure baguette des P.-O. ! La boulangerie Le Moulin de Las Cobas a remporté le 18 mai 2019 le premier prix de la meilleure baguette de tradition française des Pyrénées Orientales. Et c’est dans cette boulangerie que le restaurant Calendor vient.. En savoir plus
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Une coccinelle avec une boîte de Camembert

Avec une moitié d’une boîte de Camembert vide récupérée, vous pouvez faire cette belle coccinelle. Pour peindre les points sur les élytres (ailes antérieures dures), utilisez un pinceau rond en mousse ou bien un bouchon de liège. En savoir plus
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Mickey au pays des fromages

La coopérative Isigny-Sainte-Mère célèbre sur ses boîtes de fromage la petite souris de Walt Disney. Mickey au pays des fromages. Le rapprochement peut paraître étrange. Et pourtant, la souris la plus célèbre du monde trouve bien ses origines… en Normandie ! C’est la coopérative Isigny-Sainte-Mère (Manche) qui nous le rappelle par une opération de marketing.. En savoir plus
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La « guerre » du Camembert

OPÉRATION CAMEMBERT CE MARDI 2 AVRIL AU SÉNAT Une conférence de presse-dégustation était organisée par plusieurs sénateurs normands pour défendre le camembert normand « de Normandie » au lait cru, moulé à la louche. C’est ce qui s’appelle en faire tout un fromage : deux semaines après une distribution de camemberts au lait cru à l’Assemblée, les sénateurs normands.. En savoir plus
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Du nouveau dans le commerce avec l’Atelier du Camembert

L’Atelier du Camembert a récemment ouvert ses portes. Pour les inconditionnels de ce fromage ou pour les aventuriers curieux de nouvelles sensations des papilles, vous pourrez le déguster sous toutes ses formes ! Il s’agit en effet du premier concept de restauration entièrement dédié au camembert revisité avec d’autres ingrédients, travaillé par région, etc. « Nous.. En savoir plus
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